Seigle
Le seigle est une céréale d’hiver résistante, adaptée à une utilisation comme culture de couverture au printemps et en automne, où il est destiné à être pâturé ou récolté comme culture de feuilles. Le seigle comme ensilage d’herbe entière a une valeur nutritive relativement faible. En tant que culture de feuilles, il est très nutritif.
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