Seit sieben Jahren befinden wir uns auf einem Milchviehbetrieb mit 140 Kühen und einem lehmigen Moorboden. Da wir direkt an der Ems liegen, handelt es sich um Flusslehm. Dieser Boden war für uns neu und bedeutete Geduld bei allem, was man auf dem Land tut, da er sehr nass ist. Außerdem befinden wir uns im Rheiderland, das im Winter die größte Gänsepopulation aufweist. Der erste Schnitt des Raufutters wird in unserer Gegend hauptsächlich von den Gänsen gefressen. In den letzten Jahren war ich auf der Suche nach einem Anbausystem, das den Boden besser bearbeitbar macht und höhere Erträge bringt.
Im Jahr 2023 begann ich den Kurs Regenerative Milchviehhaltung (Pure Graze NxT-STEP Farming). Ich habe an mehreren Webinaren und Praxistreffen teilgenommen mit anderen Pure Grazers.
Das war alles sehr interessant, aber zuerst mussten wir alles wieder möglich machen.
Irgendwann entschieden wir uns für ein intensiveres Coaching durch Ado auf unserem Hof. Dadurch wussten wir, wie die Dinge auf unserem Hof ablaufen sollten.
Wir waren an eine hohe Produktion pro Kuh gewöhnt. Deshalb haben wir regelmäßig gemäht und für eine ausreichende Düngung gesorgt.
Die Beweidung
Nach einigen Gesprächen mit Ado kaufte ich ein Stripgrazing-Kit/Streife-bewiedungsKit und begann mit dem Streifenweiden. Am Anfang verstanden weder ich noch die Kühe viel davon, aber das wurde bald besser.
Wir hörten auf zu mähen, wenn das Gras „zu lang“ wurde, und grasten geduldig weiter. Ich stellte fest, dass wir in der Regel ein bis anderthalb Tage länger auf einer Fläche bleiben konnten als sonst.
Man hatte uns geraten, nicht zu mähen, aber natürlich haben wir die gemähten Parzellen trotzdem siliert. Nach dem zweiten Schnitt mussten wir feststellen, dass wir zu wenig Weideflächen hatten, weil wir gemäht hatten. Das, wovor Ado uns gewarnt hatte, war eingetreten.
Dank einer Menge Zusatzfutter im Stall können wir jetzt wieder Tag und Nacht grasen!
Wir waren es gewohnt, die Kühe während der Weidesaison in feuchten Perioden regelmäßig für mehrere Tage oder sogar Wochen zu sperren, weil der Boden sonst zertrampelt wurde. Nach drei Monaten fanatischer Streifenbeweidung haben wir dieses Problem nicht mehr!
Die Kühe lassen mehr Gras stehen, wodurch mehr Wurzeln im Boden und eine bessere Bodenmatte entstehen. Dies hat den Vorteil, dass das Wasser besser aufgenommen wird und der Boden besser geschützt ist.
Kuhwege
In feuchten Perioden sind die Kuhwege noch nicht optimal. Wir arbeiten jetzt zum Herbst hin hart daran, dies zu verbessern.
Das Land ist von den starken Regenfällen, die wir dieses Jahr schon hatten, nicht betroffen.
Darauf setzen wir also jetzt. Gras in der Kuh, Dung auf dem Boden und Milch im Tank.
Regelmäßig müssen wir uns von unseren Mitmenschen anhören, dass das Land nicht so gepflegt aussieht wie in anderen Jahren und dass es uns schlecht gehen muss, wenn es so aussieht. Wenn man auf die Ratschläge aller hört, die eine Meinung haben, wird man nie aus dem üblichen System herauskommen. Auch wir brauchen von Zeit zu Zeit etwas Zeit, um zu sehen, dass es funktioniert. Das Schöne ist, dass sich das bisher immer wieder bestätigt hat.
Seit wir ein intensives Coaching mit drei wöchentlichen Firmenbesuchen erhalten, hat die Umstellung an Fahrt gewonnen. Die Schritte sind klar erklärt und fundiert, das gibt Vertrauen. Das ist wichtig, denn abseits der ausgetretenen Pfade zu gehen, ist manchmal noch spannend.
Was unsere Liquiditätslage betrifft, so bin ich angenehm überrascht, dass wir trotz des Produktionsrückgangs immer noch gut dastehen. Wir sparen viel Arbeit ein, was bedeutet, dass bestimmte Rechnungen einfach nicht anfallen oder kleiner werden.
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