Wir leben in einer Wirtschaft, die süchtig nach Wachstum ist. Stagnation ist Niedergang, lautete das Credo nach dem Zweiten Weltkrieg. Aber die Zeiten ändern sich, die Anforderungen der Gesellschaft sind andere. Um das Unternehmen erfolgreich an die nächste Generation weiterzugeben, ist es wichtig, den Geschäftsbetrieb entsprechend anzupassen, aber wie?
Durch die Fokussierung von Milch/Kuh auf Einstandspreis/kg Milch ist es möglich, diese beiden Aspekte in der Betriebsführung zu vereinen und das Unternehmen zukunftsfähig zu machen.
Dies ist ein grundlegender Wandel, der eine gute Vorbereitung erfordert, um ihn erfolgreich umzusetzen!
Die Milchbauern sind auf dem Rohstoffmarkt tätig und produzieren den Rohstoff Milch. Die Preise sind im Moment gut, die Tendenz auch, aber die Kosten steigen auch. Unklar ist, ob die Marge steigen wird, die ja das Einkommen bestimmt.
Häufig wird dann die "Käseschneidermethode" angewandt. Alle Kosten werden genauestens überprüft und auf das für den Betrieb des Systems erforderliche Minimum reduziert. Wenn jedoch der Preis für dieses Produkt oder diese Dienstleistung steigt, steigen auch die Kosten.
Daher ist die Beseitigung von Kosten viel effektiver als deren Reduzierung. Die Beseitigung von Kosten führt zu einem erfolgreichen Betrieb ohne dieses Produkt und somit zu dauerhaft niedrigen Kosten. Das gibt dem Unternehmer und seiner Familie Sicherheit und Selbstvertrauen.
In einem früheren Blog wurde die Gewinn- und Verlustrechnung eines Milchviehbetriebs dargestellt, der sich ausschließlich auf die Umwandlung von Grünfutter in Milch konzentriert. https://puregraze.com/management/financieel-overzicht-pure-graze-melkveebedrijf/
Der prozentuale Gewinn von 53 % des Umsatzes zeigt das realisierbare Potenzial.
Durch entsprechende Maßnahmen kann jeder Milchviehhalter seinen Gewinn und sein Einkommen weniger von den Erträgen, sondern mehr von den Kosten abhängig machen und so sein Einkommen selbst bestimmen.
Wenn Sie sich auf die Kosten konzentrieren, haben Sie als Betriebsinhaber Ihre finanziellen Ergebnisse im Griff. In der bodengebundenen Viehhaltung besteht der erste Schritt darin, die Kosten durch eine Maximierung der Weidehaltung zu senken.
“Some people dream of success, while others get up every morning and make it happen.” Wayne Huizenga
Wollen Sie dabei wirklich erfolgreich vorankommen? Melden Sie sich für eines unserer Webinare zu den Themen kräuterreiches Grünland, Weidemanagement und Kostenreduzierung an. Sie erhalten Zugang zu viel praktischem Wissen und werden von erfahrenen Experten angeleitet, damit Sie wirklich Schritte zur Kostensenkung und Gewinnsteigerung unternehmen können.
Ab nächster Woche können Sie sich wieder für die nächsten Webinare anmelden:
Saatgut - Webinare: Mit kräuterreichem Grünland mehr Geld verdienen
Saatgut - Webinare: Ein erfolgreicher Start mit Saladebuffet - Herbst
Beratung - Webinare: 58% mehr Einkommen mit Fokus auf Beweidung
