Weiders indkasserer ikke kostprisfordelen
Den gennemsnitlige græsningslandmand har flere omkostninger end sin ikke-græssende kollega. En erhvervsøkonomisk sammenligning viser, at græsningsbrugene har hårdt brug for mælkepræmien. Den førende gruppe af græsningsvirksomheder viser dog, at der er en teknisk fordel at hente. De klarer sig bedre end den førende gruppe med ikke-græsningsbrug.
En sammenligning i fagbladet Melkvee, samt en reportage om en græsser, der radikalt ændrede kurs.
Livet består af træfer valg
Denne uges Malkekvæg indeholder en artikel om det begrænsede udbytte, som den gennemsnitlige græsser opnår. Egentlig ikke, for han/hun har flere omkostninger end den ikke-græssende kollega.
Landbrug er ikke et let erhverv. Du er afhængig af vejret, politik og markedet, ting du ikke kan ændre på. Derfor er det så vigtigt at fokusere på ting, du kan påvirke, og som ligger inden for din indflydelsessfære. Det giver energi, mens de andre ting forbruger energi!
De melkveehouderij in NW Europa is gebaseerd op het high input – high output SYSTEEM. Er wordt veel ingestopt, 6 kJ en er komt 1 kJ uit. (Meino Smit 2018 https://edepot.wur.nl/449448)
I de senere år er denne balance blevet mere og mere ugunstig for mælkeproducentMed andre ord bliver omkostningerne ved med at stige. Især fordi størstedelen af udbuddet fra periferien er baseret på at tilføre flere og flere omkostninger.
En stor undersøgelse fra Storbritannien i 2012 kom til en lignende konklusion; den specialiserede gæsser opnår de bedste resultater. For når du træffer en beslutning, er det vigtigt at implementere den i sin helhed!
Med ander ord, er forretningsdirft designet til bygninger, så det høje input – højt output SYSTEM, så implementer det fuldstændigt og hold dig til det, for at opnå det højeste økonomiske afkast.
Zit je in een low input SYSTEEM, als “Natuurlijk Werken©” voer dat dan geheel door en blijf daar bij om het hoogste rendement te halen.
Gode afkast kan opnås med begge systemer. Bare vær forsigtig med blander de systemer!
De færreste indser, at de arbejder inden for et SYSTEM. Det er skrevet med store bogstaver, fordi det er så vigtigt at realisere ordentligt!
Hvis begge systemer er blandet, så vil du som mælkeproducent, alt efter hvor langt du er i det høje input – high output SYSTEM, få mindre og mindre liv og mere og mere arbejde!
For der er 2 systemer, der skal vedligeholdes. Med vægt på must.
Derfor har en virksomhed, der fuldt ud implementerer "Natural Working©", ikke længere brug for en foderblander. Køerne græsser indtil f.eks. jul og går så tørre. De iværksættere, der går længst i denne henseende, ensilerer ikke i deres eget land.
Ze kopen liever ruwvoer aan.
Det betyder mindre arbejde, og det giver dem muligheder at vælge imellem, hvilken kvalitet de køber, hvor pakket, hvor meget. De tager det, der passer dem, fra markedet.
Men en anden vigtig ting er, at de fuldt ud kan koncentrere sig om at omdanne grøntfoder til mælk så hurtigt og så godt som muligt og dermed gøre omsætningshastighed af penge meget kortere; græsser i dag, malker i aften, samler mælk i aften og pengene på bankkontoen sidst på måneden!
En yderligere specialisering!
Som også har et lavt fodaftryk med det BEDSTE afkast, som vist af begge undersøgelser nævnt ovenfor.
Pure Graze tilbyder dig som specialist i low input-systemet et gennemprøvet styresystem; “Natuurlijk Werken©”. Den tilbydes dig online og kan følges i dit eget tempo. Derudover er der forskellige kontaktmomenter med medstuderende og webinarer for at besvare spørgsmål.