Der er to vigtige teorier om gødning. Disse to er udviklet ud fra forskellige tankegange som basis.
Den ene er udviklet ud fra observationer og erfaringer fra landmænd i praksis, som senere blev undersøgt for at se, om visse strategier faktisk fungerer, som praksis viser. Dette er den oprindelige rolle for den uafhængige videnskab!
Denne teori går ud fra, at alle jorde har mineraloprindelse, hvor alle nødvendige næringsstoffer for plantevækst allerede er til stede. Gennem klogt samarbejde med naturen kan denne produktion finde sted i et lukket kredsløb.
Den anden er udviklet som grundlag for en indtægtsmodel for periferiområderne af primærlandbruget, hvor videnskaben er blevet betalt og anvendt af periferiområderne for at udvikle disse teorier og bevise, at de er effektive!
Denne teori går ud fra, at jorden er et vækstmedium, hvor alt næring, der fjernes, også skal tilføjes igen for at muliggøre produktion i fremtiden. Det er en teori om fattigdom, og det bliver allerede tydeligt, at dette ikke kan være naturligt, da naturen lever og trives i overflod.
Den første teori er især interessant for landmænd, der værdsætter uafhængighed i deres virksomhed og forretningsmodel!
Hvis vi går dybere ind i dette, ligger grundlaget i, at jorden, vi arbejder med, har mineraloprindelse, og at alle nødvendige næringsstoffer er til stede for frodig sund naturlig plantevækst. Disse mineraler er til stede i uopløselig form i jorden for at forhindre udvaskning. For naturen hader udvaskning!
Skaberen har fantastisk smukt sat naturen sammen og har gjort det sådan, at planterne og jordlivet samarbejder for at gøre mineralerne opløselige og sikre, at de ikke udvaskes, men kommer planterne til gode. Planter afgiver stoffer til jorden for dette formål. Disse stoffer har flere funktioner, herunder aktivering af jordlivet og hjælp til at gøre mineralerne opløselige.
Mængden af stoffer, som planter afgiver, varierer med deres størrelse og tilpasses dermed altid plantens behov. Hver plante har også sine egne præferencer for jordlivet, og plantearter arbejder også sammen i denne proces. Derfor opnås det maksimale resultat kun, når arterne er afstemt efter hinanden. Dette kaldes allelopati!
Bestemte plantearter forstærker også hinandens virkning, hvilket kaldes association!
Er du som landmand fokuseret på at styrke din forretningsmodel og uafhængigheden af din virksomhed, er det vigtigt at vælge de rigtige udgangspunkter, omhyggeligt vælge grundlaget for dine beslutninger og gennemføre disse beslutninger fuldt ud.
Et vigtigt spørgsmål i denne forbindelse er, hvilken teori din samtalepartner følger…
Saladebuffeter; produktive, krydderige græslandblandinger er sammensat på basis af gamle sammensætninger, der blev grundigt testet i 90’erne, baseret på den første teori. Der er aldrig blevet konstateret en mangel sygdom i et Saladebuffet.
Når det forvaltes korrekt, er produktionen omkring 48 % højere UDEN brug af kunstgødning sammenlignet med engelsk rajgræs MED kunstgødning, og bedre end traditionelle græsmarker med kunstgødning og også bedre end andre krydderige blandinger.
