På trods af den uheldige timing af regn i efteråret og vinteren ved helårsafgræsning under Pure Grazers, giver nedbør betydelige fordele for afgrødevækst. Selvom mange ville foretrække, at den faldt om sommeren, afslører denne blog smarte strategier til naturligt at lagre nedbør som en værdifuld forsyning.

Dybt rodfæstede planter spiller her en afgørende rolle i at binde organisk stof og optimere vandoptagelsen.

Det kommer for mange på det forkerte tidspunkt, i efteråret og om vinteren… Bare det kom om sommeren, når planterne har brug for det.

Men ligesom enhver forbruger lægger lagre af mad, for eksempel i køleskabet, kælderen eller fryseren. Eller som landmænd på ensilagestakken eller i siloen og gylletanken, kan vi også lagre nedbør som en forsyning…

Hvordan skaber vi så disse forsyninger?

Ved at arbejde MED naturen og MED jorden. Et gammelt ordsprog siger: “Sommerregnen er kun til forfriskning, det er vinterregnen, der bygger forsyningerne op”.

De dybt rodfæstede plantearter, der er en del af polykulturer som Salatbuffeterne, har en vækstmåde, der er yderst velegnet til en god sommerproduktion af grovfoder af god kvalitet. De rodfæster dybt, hvilket gør dem i stand til at hente vand til vækst dybt fra jorden. Men de binder også organisk stof ned i stor dybde, hvorved der også lagres betydeligt mere nedbør til senere brug. Under et regnskyl løber vandet ned langs pælerødderne og lagres gradvist i og af det organiske materiale i jorden.

Det er nogle af røddernes funktioner: at binde organisk stof, som faktisk er næring, men som også bruges meget smart af naturen til at binde nedbør.

Vi kan endda hjælpe vores planter med at holde mere fugt i efteråret og vinteren! Nogle smarte træk giver planterne mulighed for at maksimere vandoptagelsen og -lagringen. Og det gode er: På den måde hjælper vi også os selv!

Fire forhold er af stor betydning:

  • Regelmæssig kalkning – Rundt formede jordpartikler skaber løs jord, så mere luft indkapsles, og jorden kan optage mere vand.
  • Forbered jorden mindst muligt – Undgå jordkomprimering ved at forberede jorden mindst muligt.
  • Forlæng vækstperioden – Lad afgrøden stå længe i efteråret og vinteren for at opbygge tilstrækkelig rodmasse. Dette fremmer fastholdelsen af fugt.
  • Bevar jorddækket om sommeren – Hold jorden dækket for at mindske udtørring. Dybt rodfæstede planter kan trække på dybe forsyninger til vækst.